Makaron z warzywami z sosem z czerwonego pesto

Makaron z warzywami z sosem z czerwonego pesto

Pyszny makaron z warzywami z dodatkiem mascarpone, pesto z suszonych pomidorów i odrobiną parmezanu. Przepis: porcja dla 4 osób Składniki: opakowanie makaronu typu wstążki 1 duża cukinia 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 2 średnie marchewki garść pomidorków koktajlowych pęczek pietruszki 5 łyżek serka mascarpone 3 łyżki startego…

CZYTAJ WIĘCEJ

Naleśniki na kefirze ze śliwkami i solonym karmelem

Naleśniki na kefirze ze śliwkami i solonym karmelem

Dziś zdradzę Wam mój niezawodny przepis na pyszne naleśniki. Zamiast mleka używam kefiru/maślanki co dodaje im lekko kwaskowego posmaku. Doskonale smakują z konfiturą, owocami lub nawet w wersji classico: ze zwykłym cukrem. Dzisiejsza wersja to prawdziwa uczta dla zmysłów... nie dość, że same naleśniki pyszne, to całość wieńczą przesmażone…

CZYTAJ WIĘCEJ

Makaron ryżowy z krewetkami i szparagami + jak ugotować makaron ryżowy

Makaron ryżowy z krewetkami i szparagami + jak ugotować makaron ryżowy

Inspiracją do tego przepisu była receptura z Kwestii Smaku. Moja wersja wzbogacona została o lekko słodkawy sos na bazie miodu i soji oraz ostry akcent w postaci płatków chili :) Poza tym sprzedam Wam mój patent na "ujarzmienie" makaronu ryżowego, by po ugotowaniu nie wyciągnąć z garnka kleistej guli.…

CZYTAJ WIĘCEJ