KUCHENNE INSPIRACJE Delikatny sernik z dodatkiem mascarpone W końcu udało mi się znaleźć przepis, który całkowicie zaspokajałby moje oczekiwania względem sernika "kawiarnianego". Idealnie wilgotny, puszysty, nie za słodki, rozpływający się w ustach. Upiekłam go z
KUCHENNE INSPIRACJE Muffinki z dżemem porzeczkowym i gorzką czekoladą Pyszne, wilgotne babeczki z dżemem porzeczkowym i gorzką czekoladą. Staram się ograniczać ilość cukru w moich wypiekach, dlatego w tych muffinkach znajdziecie tylko 2 łyżki brązowego słodziwa:) Przepis na babeczki
KUCHENNE INSPIRACJE Kakaowe muffinki z truskawkami i lukrem limonkowym Kakaowe babeczki z kawałkami świeżych truskawek, polane lukrem limonkowym. Wilgotne w środku, nie za słodkie, z dodatkiem oleju kokosowego. Początkowo chciałam nazwać je "fit", ale chyba daleko im
KUCHENNE INSPIRACJE Pieczony sernik oreo: prosty przepis Nie za słodki, wilgotny, prosty w przygotowaniu. To moje pierwsze podejście do pieczonego sernika z ciasteczkami oreo i muszę przyznać, iż będzie to chyba mój stały punk słodkich zachcianek ;) Pieczony
KUCHENNE INSPIRACJE Domowa pizza na chrupiącym cieście Każdy z Was ma pewnie swój własny niezawodny przepis na domową pizzę. Dzisiaj podzielę się swoim. Chrupiące, cienkie ciasto, dobry sos pomidorowy i zaledwie kilka dodatków. Dobra zarówno na świeżo,
KUCHENNE INSPIRACJE Ciasteczka owsiane z wiórkami kokosowymi i masłem orzechowym Kolejna porcja zdrowych słodyczy, czyli ciasteczka owsiane z wiórkami kokosowymi i masłem orzechowym :) W sam raz słodkie, chrupiące z wyczuwalnym orzechowym posmakiem. PORCJA: ok 16 średniej wielkości ciastek Czas przygotowania:
KUCHENNE INSPIRACJE "Odchudzone" ciasto drożdżowe z dodatkiem oleju kokosowego Dlaczego "odchudzone" ? Bo zamiast masła mamy olej kokosowy, zamiast białego cukru - jest brązowy. Kruszonka z kolei to mix wiórek kokosowych, odrobiny miodu i wspomnianego już oleju. Całość
KUCHENNE INSPIRACJE Jak zrobić domowe sushi? Jak wiadomo sushi w dobrej restauracji to nie lada wydatek:) I choć warto czasem wybrać się na miasto, by posmakować różnych rodzajów tego japońskiego przysmaku, to zachęcam również do spróbowania
KUCHENNE INSPIRACJE Ciasto/chlebek bananowy z kakao Pyszne, sycące, wilgotne i baaardzo bananowe:) a dzięki kakao lekko przełamane i nie mdlące. Można podawać z cukrem pudrem, masłem orzechowym, dżemem lub po prostu bez żadnych dodatkowych kombinacji. Przepis
KUCHENNE INSPIRACJE Share Week 2017 - ulubione polskie blogi Zdjęcia z bloga Mojewypieki.com O idei dzielenia się ulubionymi polskimi blogami w ramach idei Share Week 2017 dowiedziałam się od Pauliny z bloga Simplistic. Już raz podjęłam rękawicę i
KUCHENNE INSPIRACJE Placuszki z bananami i kakao w 15 minut W czasie postu zrezygnowałam z typowych słodyczy i innych niezdrowych i tuczących "zapychaczy" w postaci pączków, domowych wypieków i innych tego typu dobrodziejstw (choć przyznaję, ciężko było się
KUCHENNE INSPIRACJE Chrupiące chrusty : przepis ekonomiczny;) Wystarczą 4 żółtka, mała kwaśna śmietana, 2 szklanki mąki i trochę cierpliwości... a w nagrodę otrzymujemy dużą miskę chrupiących chrustów, które są moim ulubionym domowym przysmakiem w karnawale (choć robię
KUCHENNE INSPIRACJE Przepis na skubańca z malinami Ciasto "oldschool", prawdziwa klasyka gatunku, smak dzieciństwa. Moja mama przygotowywała go z owocami z dodatkiem kisielu, z kolei ja zakochałam się w wersji z agrestem. Na ten owoc
KUCHENNE INSPIRACJE Razowy chleb z nasionami chia Pyszny, chrupiący i sycący chleb z mąki razowej z dodatkiem błonnika naturalnego i nasion chia. Prosty w wykonaniu, nie trzeba specjalnych umiejętności piekarniczych, by samemu cieszyć się domowym wypiekiem:) Chleb
KUCHENNE INSPIRACJE Ciasto 3 Bit z przepisu bloga Moje Wypieki Piątek, godzina 16.00... do przybycia gości pozostało ok. 3 godziny. Wypadałby pochwalić się jakimś nowym wypiekiem. I tak z pomocą po raz kolejny przyszedł mi blog Moje Wypieki. Ciasto
KUCHENNE INSPIRACJE Sernik z masłem orzechowym i polewą czekoladową z likierem Ciężki, wilgotny, z przyjemnym posmakiem orzechów...Sernik niebanalny, "kawiarniany" jak to określił mój chłopak:) I wbrew pozorom dość prosty w przygotowaniu. Wystarczy bowiem dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Nie
KUCHENNE INSPIRACJE Miękkie nadziewane pierniczki alpejskie To już druga partia pierników w tym sezonie:) Tym razem wersja nadziewana: miękkie, delikatne, gotowe do spożycia od razu po upieczeniu;) Zdążycie jeszcze upiec na Święta;) Składniki: 1 kg mąki
KUCHENNE INSPIRACJE Puszyste ciasto drożdżowe z malinami i kruszonką Nie skłamię jeśli powiem, iż wszelakiego rodzaju ciasta drożdżowe to moje ulubione wypieki. Doskonałe jako przekąska w pracy, "pożywny" deser a nawet szybkie śniadanie;) Od jakiegoś czasu polubiłam
KUCHENNE INSPIRACJE Ciasto kakaowe z piwem i kremem orzechowym Czekoladowe, a właściwie kakaowe ciasto przełożone domową konfiturą z malin i kremem orzechowym. Wilgotne, puszyste, słodkie, wprost idealne, gdy mamy ochotę na coś "konkretnie" kalorycznego;) A do tego
KUCHENNE INSPIRACJE Kurczak curry z ananasem i domowe podpłomyki Danie, które mój chłopak określiłby mianem "coś innego":) Aromatyczne, sycące, słodko-ostre curry z kurczakiem i ananasem. Jako dodatek swoje miejsce na talerzu tym razem odnalazły podpłomyki z patelni.
KUCHENNE INSPIRACJE Makaron a'la chili con carne Uwielbiam chili con carne. Pożywne, pomidorowe, ostre i rozgrzewające. To chyba jedyna potrawa, w której toleruję tak duże ilości czerwonej fasoli. Jeśli zatem macie ochotę poeksperymentować z tradycyjnym spaghetti bolognese,
KUCHENNE INSPIRACJE Pierś z kurczaka w sosie śmiatanowo-pomidorowym Nie wiem jak inaczej nazwać ten przepis. Pochodzi on z Kwestii Smaku a wzbogacony został solidną porcją pietruszki, która uwielbiam:) Danie jest pożywne, smaczne, podzielne i proste w wykonaniu. Sama
KUCHENNE INSPIRACJE Kulinarne inspiracje #1 Dzisiejszy wpis jest pierwszym z cyklu "kuchennych" inspiracji:) Większość receptur, które wykorzystuję na co dzień, pochodzi z różnorakich blogów i stron. Nie ukrywam, że bardzo ważnym aspektem są
KUCHENNE INSPIRACJE Tarta truskawkowa z kremem z mlecznej czekolady Obiecałam ten przepis mojej koleżance z pracy, która co rusz dopytuje, kiedy pojawi się jego reaktywacja:) Prosta tarta na kruchym cieście z kremem z serka mascarbone z mleczną czekoladą i
KUCHENNE INSPIRACJE Ciastka brownie z kremem orzechowym Obłędnie czekoladowe ciastka w stylu brownie z kremem orzechowym... Cukrzyca gwarantowana;) Idealne na pochmurne jesienne popołudnia, gdy myślimy tylko o ciepłej herbacie i miękkim pledzie. Inspiracją był przepis z niezastąpionych